みなさん、こんにちは！くまくまです∩^ω^∩
広島のお土産の定番といえば、もみじ饅頭！と言われる方も多いのではないでしょうか(^o^)
今回、くまくま家がもみじ饅頭の手焼き体験をやってみたので紹介してみたいと思います！
もみじ饅頭の手焼き体験、くまくまが前からやってみたかったことの1つでして∩^ω^∩♪
家族やお友達と一緒にやってみてはいかがでしょうか♪
くまくま家が参加させていただいたのは、やまだ屋宮島本店さんの手焼き体験です(^o^)
| 手焼き体験（宮島本店） | |
| 時間 | 平日 10:30/13:00/14:15/15:30
土日祝 9:45/11:00/13:00/14:15/15:30 |
| 料金 | 1人 770円（税込）
※当日、現金で支払いします。 |
| 場所 | やまだ屋 宮島本店
広島県廿日市市宮島町835-1 |
| 問い合わせ | やまだ屋
TEL : 0829-44-0511 時間 10:00〜17:00 |
もみじ饅頭や桐葉菓（とうようか）で有名なやまだ屋さん(^o^)
もみじ饅頭の手焼き体験は宮島本店とおおのファクトリーでできます。
※おおのファクトリーさんでは団体（15名以上）で体験可能です。少人数でのご利用は宮島本店さんで体験できます。
※手焼き体験では、1回の体験でこしあん１個とチョコレート1個のもみじ饅頭が作れますよヽ(^o^)
くまくま家、事前予約せず当日受付で申し込みました(^O^)
5歳から体験できるとのことだったので、今回次女さんも一緒に体験してみました♪
受付を済ませて体験時間になるとお店の方が案内してくださいますヽ(^o^)
体験をする人はビニールエプロンをして準備します(^^)/
手焼き体験の場所はやまだ屋さんの2階にあり、中はこんな感じです！
一回の開催で20名まで体験でき、１ヶ所の手焼き台で2人づつ体験していきますヽ(^o^)
次女さん出来るかちょっと不安でしたが、１ヶ所の手焼き場所で2人づつとのことだったのでお父さんとペアになって体験できたので一安心でした∩^ω^∩
※ちなみに、１グループに対して1人見学もOKです！
準備していくものも特になく、必要なものは準備してもらっているので気軽に体験できますよ∩^ω^∩
もみじ饅頭の手焼きの手順や注意事項の説明を受けて、さぁ焼いていきます！
上下に開いた型に油を塗って、
生地を型に流し込んで、
生地の真ん中にこしあんとチョコレートをそれぞれ置いて、
上の型を下ろして焼いていきます！
焼き時間は時計を見ながらひっくり返していくので分かりやすかったし、長女さんは夏休みの宿題でも時計の問題があったので実践的に時計の見方が分かった…かな？ww
焼き時間が終わって型を開いてみると、もみじ饅頭の出来上がりです♪
竹串を使って焼き型から外して、お皿に移して。
販売されているもみじ饅頭にはないカリカリの羽がついていたり、ちょっとはみ出たこしあんも手焼き体験ならではです(^o^)
次女さんもお父さんがサポートしながら一緒に体験できました！
体験後、やまだ屋さん1階の飲食スペースで早速食べてみました！
カステラ生地がふわふわで、こしあんとチョコレートの2種類が楽しめるのも嬉しかったです♪
次女さんはチョコレートがお好みのようだったようで、母のチョコレートのもみじ饅頭も食べてましたww
そして、手焼き体験のお土産がこちらです！
↓↓↓
やまだ屋さんで人気の桐葉菓（とうようか）ヽ(^o^)
外側の生地はしっとりもちもち、中のあんことの相性もピッタリです！
広島のお土産に桐葉菓もオススメです♪
やまだ屋さん1階にはテイクアウトコーナーもあって、くまくまがそこで気になったのがこの商品！
コロコロもみじですヽ(^o^)
もみじの形をしたカステラをディップして食べる新感覚の商品です♪
ディップソースは5種類（あんバター、抹茶、ピーナッツ、チョコレート、はちみつフロマージュ）から1つ選べます！
次回、宮島本店さんに行ったときに購入してみたいなぁ∩^ω^∩
今回、初めてのもみじ饅頭手焼き体験をやってみました！
娘さんたちも作る過程も楽しそうで、美味しいもみじ饅頭にもニコニコでした(*^^*)
自分が作った焼きたてのもみじ饅頭♪オススメです∩^ω^∩♪気になる方はぜ体験してみてください！
